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4月の畑

2018.04.15 14:17|
DSCN1897_convert_20180415134855.jpg


4月になり、野菜も増えてくるかと思いきや、やはり一番厳しい状況です。
(↑写真の絹さやは花が咲き始めて順調です!)


2月までの寒さでなかなか野菜が大きくならない状況から、3月になり気温が上がり、
3月下旬から4月にかけて収穫予定だった白菜が一気にトウ立ちしてしまいました。

DSCN1894_convert_20180415134515.jpg

まだ小さいのに…。早採り狙ってビニールトンネルまでかけたのに…。
菜花が「こんにちは!」しています。
この菜花が見えていないもの、大丈夫そうなものをお届けしていますが
芯は多少上がっているかと思います。でもこの時期はやわらかいので
お届けさせて頂いております。
もし食べられないような状況でしたらお手数ですがお知らせ下さい。

DSCN1895_convert_20180415134729.jpg

春キャベツも順調そうだったけどこんな小さいうちからがっしり締まってしまい、
トウ立ちしそうです。悲しい(T_T)

DSCN1896_convert_20180415134815.jpg


1月に蒔いた大根も小さい。雨が少なくて困ります。



何本もビニールトンネルや保温シートをかけ、1月から種まきして
手間暇かけて3月4月の端境期に出せるように準備していますが、
作った内の半分は出せればいいかなという気持ちで作っています。
毎年春の天気は難しく、強風や雨不足、気温の変化が激しくトウ立ちしやすいなど
色々あるので仕方がないです。

ただ、仕方がないからとわざわざダメな野菜を送っているわけではなく
よく確認してお届けしていますが、このような状況であることを
ご理解頂けたらと思います。
色々とご迷惑お掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。





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茨城県石岡市(旧八郷町)にて種類豊富な季節のお野菜を、無農薬・無化学肥料で育てています。おいしくて新鮮なお野菜を食卓へお届け致します!

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