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2011.02.28 10:28|本日の野菜セット
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昨日の暖かさがウソのような寒さです。雨まじりの雪?あられ?
手を真っ赤に腫らして収穫を終えて帰ってきた夫。
お疲れ様です。。。とおいしいチキンカレーマサラでお出迎え。
手だけでなく顔も真っ赤にして汗をかいて食べてます。

さて、いろいろな野菜が蕾をつけてきました。いよいよ端境期です。
こんな加工品はいかがでしょうか?
と、もう1品ずつ野菜セットに入れさせて頂いてますが。。。

干し芋大人気です!!密閉してないので暖かくなるとカビの心配があります。届いたらすぐ冷蔵庫でお願いします。
そのままでもちろんですがトースターで軽く炙ると香ばしくて甘みも増して柔らかくなり最高です!

うどんも順次入れて行きます。太麺、煮込みうどんにぜひ!黒っぽいのでお蕎麦みたいですが、小麦の外皮や胚芽まで製粉したうどんですので栄養・風味満点です!ふすまもクッキーやパンなどに少量混ぜると食物繊維も手軽に取れます。

ほうれん草・人参・バジルのパスタ、切干大根などこの機会にぜひ加工品もお試しください!
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Author:くわはら農園
茨城県石岡市(旧八郷町)にて種類豊富な季節のお野菜を、無農薬・無化学肥料で育てています。おいしくて新鮮なお野菜を食卓へお届け致します!

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