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2007.06.26 11:04|本日の野菜セット
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今日の宅配野菜セットです。
キャベツ、セロリ、にんじん、ミニトマト、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、紫玉ねぎ、じゃがいも、きゅうりです。
ズッキーニは緑色ではなく、黄色を作ってみました。バナナみたいです。かぼちゃの仲間なので微かにかぼちゃの香りがします。紫玉ねぎは薄くスライスして鰹節かけてしょう油やポン酢をかけるとおいしいです。
セロリはスーパーで売っているような白いセロリではなく、緑の濃い香りの強いセロリです。お陽様をいっぱい浴びてるので栄養万点です。ハーブのような感覚でスープの具にしたり、いため物、天ぷらにも。
キャベツはもうそろそろおしまいです。これからはモロヘイヤ・空芯菜・つるむらさきなどの夏の葉物が出てきますのでお楽しみに!
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茨城県石岡市(旧八郷町)にて種類豊富な季節のお野菜を、無農薬・無化学肥料で育てています。おいしくて新鮮なお野菜を食卓へお届け致します!

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