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2012.11.12 21:50|子供&暮らし
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今日は朝から雨だったので、小麦の製粉・製麺をお願いしている「黒澤製麺所」さんのところに出来上がった小麦粉とうどんとふすまを受け取りに栃木県までおでかけ。

帰りに通り道の益子に寄り道。

ずっと行ってみたかったstarnet

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素敵なうつわやお洋服(高級で手が出ない…。)

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こだわった調味料やお茶、コーヒー、パン、野菜、雑貨類が売っているコーナー。
(欲しかった白みそが手頃なお値段だったので購入)

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おしゃれなカフェでお昼ご飯。(似合わないwww)

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スパイスたっぷりのカレーと野菜のピクルス

カレーは食べたことないようないろんなスパイスの味がして美味しかった♡
でも時々口の中が強烈なお香のような香りが充満するのにはビックリ(*_*)
バリ島で嗅いだいだことあるような。ガラムって煙草の煙の臭いみたいな・・・。

ピクルスはおいしかった!酸っぱすぎずちょうど良い。

でも…でも…、この量では物足りなくすぐにお腹が空いてしまい。。。

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家に帰って自家製スイートポテトとコーヒー(starnetでマグカップ購入)で満足。^^

最近うつわに目覚めたので(元デパートの食器売り場店員だったのに今まで無頓着でした)

少しずついいもの、気にいったものをゆっくり揃えていきたいです♪



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2012.11.06 22:20|子供&暮らし
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5日に益子陶器市に行ってきました。最終日です。
子供の小学校が振替休日だったので月曜日に来たのに結構人出も多く、休日はもっとすごいんだろうな~。
(でかいタヌキがお出迎え)

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おしゃれなお店も多く、素敵なカフェも多い♪

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お昼は「陶知庵」であおい器で頂きました。ウマウマ(^u^)
もつ煮込みがおいしかった~!

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ひよりマグカップ購入(猫の置物おまけ)

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大盛りご飯をたべるお父さん用どんぶり茶碗

私は欲しいな~と思うお皿を見つけられず、色々迷ってたら最終日で片づけ始まってしまい
何も買わずに帰宅。
今度ゆっくりまた来たいです♪
2012.10.18 22:02|子供&暮らし
今日は雨なので、毎年小麦を製粉・製麺して頂いている栃木県市貝町の「黒澤製麺所」さんのところに行ってきました。

ここでじっくりていねいに製粉されます。↓

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そして、ここで製麺加工されます。↓

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そしてここで乾燥させてパック詰めされます。

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ご夫婦お2人だけでやっていて、無農薬・無化学肥料の有機栽培の小麦・そばのみの製麺所です。
おいしい乾麺を作って頂いてます。

うちは今年南部小麦とハルユタカを作りました。(ユメシホウはないんです…。スミマセン!)
両方を合わせてうどん太と極細(ひやむぎタイプ)をお願いしました。
あとはそれぞれ粉で、南部小麦(中力粉)も「地粉」といってパンもできますが、
ハルユタカ(強力粉)とブレンドして使ってもおいしいパンができます。

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その帰り道、ある看板に引き寄せられて寄り道。(ピンボケ)

「森のレストラン」「益子の茶屋」など素敵なカフェレストランや
陶芸教室、益子焼の器のお店など。森のパン工房

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11月1日~5日に益子秋の陶器市があるそうです。
ここもずっと行きたいと思っている場所です→スターネット

自宅からも車で1時間かからない場所で気軽に行けるのでうれしいです^^
興味のある方ぜひ行ってみてください♪
2012.06.19 22:55|子供&暮らし
昨日生協から泥つきラッキョウ1kgと青梅5kg届いたので、昨日の夜せっせとラッキョウの下処理しておき、

今日甘酢漬けにしました。

カタログで見ているときは「手作り保存食♡」とやる気満々なのだけど、届いたころには

「あ~、忙しいし疲れてるから早く寝たいけどやらなくちゃ」とイヤイヤモードになってしまってるんです。(-_-;)

でも出来上がると満足感が。「やった~!やり遂げたぞ~!」みたいな。(笑)

味噌やお漬物、梅干し、梅ジュース、ラッキョウ漬などなど、保存食はあると便利だし安心するので

「よし!今日はやるぞ!」と気合いを入れないと体が動かない今日この頃です。

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梅干し作りは娘も手伝ってくれました。

「梅雨ってなんで梅って字書くか知ってる?」「梅雨の時期に梅が出回るからだよ~。」

なんて話ながら梅仕事。(外は台風が通過中)

私、梅干しあんまり食べないんです。酸っぱくて。(当たり前ですけど)

ほとんどうちの男梅おじさんが食べます。(男梅って飴のCM知ってます?)

でもこの熟した梅の匂いと梅干しの作業が好きです。

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ラッキョウの甘酢漬けとかなり発酵してシュワシュワいってる梅ジュースです。

夏は梅ジュース飲んで夏バテ防止します!

それにしても夏野菜これからっていうのに台風直撃。きゅうり大丈夫か心配です。
2011.09.28 21:18|子供&暮らし
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飼い猫キヨシが尿路結石になり、あと1日遅れていたら危なかったと動物病院の先生に言われていたキヨシですが、治療して頂き、お薬と尿路結石防止の療養食のえさ(高い!)を与えてもうすっかり元の元気を取り戻しました。

モモ(メス)も同じえさだったのに何で大丈夫なんだ?
どうやらメス猫よりオス猫のほうが尿道が細いのでなりやすいそうです。
でも、私の予想はキヨシが大の野菜好きに原因があるのでは?と思っているのですが。小松菜やら白菜をバリバリ食べます。

えさ代が少し高くなりましたが、病気になって恐ろしく高い診療代払うよりいいかと自分を納得させています。

なにより癒される存在なので。。。まあいいいか。
*後ろの額縁は旦那の調理師免許証の賞状?です(笑)。

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