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2011.08.28 22:50|私たちが作っています!
野菜セット
農薬・化学肥料ゼロ、植物性のボカシ肥料で大切に育てた旬のお野菜を収穫後翌日食卓にお届けします!


  小松菜・水菜・かぶ・大根・山東菜・キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・レタス・絹さや・スナップエンドウ・そらまめ・ラディッシュ・玉ねぎ・ルッコラ・赤からし菜・ズッキーニ・かき菜・エシャロットなど

 人参・にんにく・きゅうり・おくら・トマト・ミニトマト・ピーマン・じゃがいも・とうもろこし・モロヘイヤ・つるむらさき・空芯菜・白なす・真黒なす・ローザビアンカ・いんげん・ししとう・枝豆・シソ・バジル・ゴーヤ・オカヒジキなど

・冬 さつまいも・里芋・かぶ・小松菜・ほうれん草・水菜・ルッコラ・かぼちゃ・大豆・小豆・黒豆・白菜・春菊・じゃがいも・レタス・人参・キャベツ・ブロッコリー・山芋・カリフラワー・菜の花・芽キャベツ・ハヤトウリ・日の菜かぶ・広島菜・雲仙こぶ高菜・紅苔菜・紅芯大根・三浦大根・聖護院大根・源助大根・青首大根・九条ネギ・下仁田ネギ・汐止ネギ・赤ネギ・タアサイ・ヤーコン・しょうが・ごぼう・小麦粉・うどん・パスタ・干し芋・切干大根など
季節ごとに収穫できるお野菜を8品目~12品目位をセットにしてお届けいたします。


完全無農薬で、農薬・化学肥料を一切使わずに野菜を育てています。
ボカシ肥料も過剰に入れすぎずに、たくさんの野菜をバランスよく輪作して作り、健康な土と野菜作りをしています。

堆肥は遺伝子組み替えの飼料を使っていない平飼い鶏糞を近くの鶏卵農家から頂いて、2年に1回のペースで有機物を増やすために使っています。少しずつですが、固定種・在来種の種取りもしています。
味のいい、昔ながらの伝統野菜を作るようにしています。

無農薬・有機栽培のため、旬の野菜しか作れません。その野菜に適した時期に作ることによって、病気や害虫からの被害を最小限に防ぐことができるのです。

人間も旬の近くでとれる野菜を食べることによって、その時期に体に必要な栄養をもらって元気な体を保つことができるし、
旬に食べるのが一番おいしいのです!



ファミリー
私たちが作っています!

2004年にJAやさとの新規就農制度を知り、茨城県石岡市(旧八郷町)に移住。近隣農家の先輩方から勉強させてもらいながら、日々栽培技術の向上に努めています。

筑波山麓の豊かな自然の中で、浪花育ちのお父さんと家族3人で野菜作りに励んでいます。

毎月東京各地で開催されるアースデイマーケットにも出店しています。
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くわはら農園

Author:くわはら農園
茨城県石岡市(旧八郷町)にて種類豊富な季節のお野菜を、無農薬・無化学肥料で育てています。おいしくて新鮮なお野菜を食卓へお届け致します!

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